18:34 Производство пива |
|||
|
Пиво производится из жидкости, содержащей крахмал, который получают из различных растительных источников. Используются различные злаки-ячмень, пшеница, даже кукуруза. Все пиво названия вы можете изучить на официальном сайте и выбрать максимально подходящее в плане вкусовых качеств. Процесс пивоварения начинается с получения солода, который на самом деле является прорастающим и сухим ячменем. Во время прорастания в ячмене активируются ферменты, превращающие крахмал в мальтозу. Далее следует второй шаг-измельчение солода и его смешивание с теплой водой. Получается композиция под названием сусло из пива, которое варится около часа в медных котлах или из нержавеющей стали. Далее следует добавить хмель, который придает пиву горький вкус и специфический аромат. Хмель также обладает некоторыми бактерицидными свойствами, которые помогают сохранить пиво. Конечный вкус пива в значительной степени зависит от этого этапа и этого ингредиента-количества, температуры, к которой добавляется хмель, и времени, когда он остается в пивном сусло, – все это может повлиять на конечный вкус пива. Смесь остается охлажденной, и когда она становится теплой, идеальная температура для добавления дрожжей, она позволяет сделать свой эффект и начать ферментацию. На этом этапе мальтоза превращается в спирт и углекислый газ. После нескольких недель ферментации следует фильтрация пива, о которой мы поговорим немного ниже.
| |||
|
|
| Категория: Техника и наука | Автор: work_work | Просмотров: 1893 | Всего комментариев: 0 | |
В России наблюдается заметный рост интереса к бизнес-тренерам и спикерам, которые помогают предпринимателям развивать свои навыки
Компания из Москвы «Лайби Джайнс», производящая популярные дизайнерские очки, нашла нестандартное решение для преодоления финансовых трудностей,
Массовая рассылка SMS становится все более популярным инструментом для страховых компаний, стремящихся улучшить взаимодействие
Современные брендинговые агентства играют ключевую роль в создании и поддержании имиджа компаний на рынке. Основной задачей таких
В России стоимость гаража из сэндвич-панелей варьируется в пределах от 50 до 150 тыс. рублей. Основным фактором, влияющим на конечную цену,
В Краснодаре 34-летний Драст Акопанцев принял решение заказать памятник для своей возлюбленной Алены Картухиной, которая скончалась
Citilink это не просто магазин электроники, это универсальный интернет-магазин, где можно найти все необходимые товары, несмотря на огромный ассортимент, удобная навигация и поиск товаров позволяет без проблем найти именно то, что нужно.
Навигационные таблички не просто украшают экстерьер и интерьер, но и играют важную роль в ориентации потенциальных клиентов в пространстве, наличие хорошо обозначенных навигационных табличек может существенно повысить степень удобства.
При диагностика миомы на первичном приеме у гинеколога проводится физикальное обследование, врач опрашивает пациентку по симптомам, времени их возникновения и интенсивности.
Недавний случай порадовал хозяйку одной из стиральных машин, когда мастер по ремонту, Николай Парканов, обнаружил в отсеке для порошка давно
Ларс Ульрих, создатель и ударник группы Metallica решил принять вызов, брошенный ему рок-соперником Чедом Смитом, барабанщиком Red Hot Chilly Peppers, и артистом Уиллом Феррелом. Как сообщается в журнале SPIN, звездная дуэль обсуждалась музыкантами на прошлой неделе, 10 июня.
Санкт-Петербург, славящийся своей богатой историей и культурным наследием, становится все более популярным местом для продажи и обмена антиквариатом.
В Москве наблюдается рост популярности мотоциклов, что приводит к увеличению числа мотошкол в городе. Люди все чаще выбирают двухколесный
Велосипед приобрел огромную популярность как предпочтительный вид транспорта и отдыха для людей всех возрастов. Одна из основных
Азотные установки находят широкое применение в самых различных отраслях, включая пищевую промышленность, химию, металлургию и медицину.